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板栗的营养价值-------抗衰老助消化

发布者:洁洁  浏览量:16208 发布时间:2015/8/24 17:40:40

秋天是板栗丰收的季节,刚刚成熟的板栗像批了铠甲的小刺猬,咧着嘴挂在树上很是可爱。中医讲:板栗性味甘温,可以补脾养胃、强腰,还有强筋和消肿等功效。板栗的营养非常丰富,其中碳水化合物含量在40左右,而且含有维生素E、维生素C、胡萝卜素等维生素、膳食纤维和微量元素,特别是钾的含量尤多,高达每百克440毫克,所以对高血压人群尤为适宜。板栗用于高钾低钠饮食保健非常有利,特别是老年高血压朋友更适合吃一些,除了可以稳定血压还有滋补强壮的作用。

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